日記・コラム・つぶやき

2018年10月 5日 (金)

運動会

こんにちはclover
老健みかじまですhappy01



本日はお弁当食の提供を致しました
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°。°。゜。°。°。°。お品書き゜。°。°。°。°。°。°

       
       しらすとゆかりのおにぎり
          鶏の塩から揚げ
           焼売(2種)
           厚焼き玉子
            煮しめ
          パンプキンサラダ
            フルーツ
             ジョア

゜。°。°。°。°。°。°。°。゜。°。°。°。゜。°。°。°。



皆さま大変喜ばれ、特に花咲焼売には感動していただき、「食べるのが勿体ない!」と仰られる方が続出!!
召し上がって頂いた方が勿体なくないですよ!とお声掛けさせていただきました(笑)




そして午後は3階フロアにて運動会が開催されました!!
私たちも参加させていただきました。



玉入れ
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小玉おくり
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大玉おくり
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パン喰い競争(本日のおやつはあんぱん
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~ご利用者様~
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~職員~
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施設長も参加☆
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施設長と事務長によるメダル贈呈
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皆さまに笑顔で盛り上げて頂き、私たち職員も楽しませていただきました
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2018年9月17日 (月)

☆★敬老の日★☆

こんにちはclover
栄養課の河野ですhappy01


本日は敬老の日ということで、敬老のお祝い膳を提供したしました
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厨房内は物々しい雰囲気を醸し出しています…
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私は静かに邪魔をしないように撮影をさせていただきました(笑)

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        敬老お祝い膳

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.。.:**:.。..。.:**:.。..。.:お品書き**:.。..。.:**:.。..。.:**:.


           赤飯
       天ぷら盛り合わせ
         炊き合わせ
        春菊の錦糸和え
         フルーツ(梨)
          すまし汁

.。.:**:.。..。.:**:.。..。.:**:.。..。.:**:.。..。.:**:.。..。.:**:.。..。



今回喫食状況も写真におさめさせていただきました
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普段喫食量の少ない方も完食して下さったり、「美味しいね」と談笑されながら召し上がられるのを見ると嬉しい限りですhappy02notes
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そして本日のおやつは鶴と亀のモチーフの和菓子をご用意いたしました
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皆さまが健やかに日々を送れるよう願っていますconfident

2018年9月 3日 (月)

第7回 みかじま感謝祭

9/1(土)にみかじま感謝祭が行われましたhappy01shineshine


正門前の飾りつけですflair
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run準備中ですrun
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祭開始!施設長の挨拶です
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shineribbon受付嬢ribbonshine

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delicious屋台の様子sign01delicious
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途中、大雨rainによるハプニングもありましたが
無事終了することができました。

皆様ご協力、ありがとうございましたconfidentshine

2018年8月31日 (金)

明日はいよいよ!!

shineみかじま感謝祭shine前日となりましたhappy02

明日に向けて、着々と準備が進められていますconfidentup

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当日は、当施設で育てて収穫した

budフウセンカズラの種budの無料配布もありますhappy01

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お天気予報は傘マークが付いておりますが…coldsweats01

雨天でも室内で決行予定ですgoodshine



是非遊びに来てくださいconfidentsign03

2018年8月23日 (木)

♫涼風食♬

こんにちはnote
栄養課の河野ですwink


本日は8月の行事食、『涼風食』を提供致しました
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「暑い夏を元気に乗り切ろう!!」という思いで献立作成に至りましたが、
急に涼しくなった先週末…提供日が涼しかったらどうしようcrying
とハラハラしていましたが、昨日よりまた暑くなってきましたねsunshine
ひとまず安心しましたcatfacedash


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:;;;:+*+:;;;:+*+:;;;:+*+お品書き:;;;:+*+:;;;:+*+:;;;:+*+:;;;:

           枝豆ご飯
           冷しゃぶ
        冬瓜のかにあんかけ
         茄子の香味和え
            冷汁
         フルーツ(スイカ)



:;;;:+*+:;;;:+*+:;;;:+*+:;;;:+*+:;;;:+*+:;;;:+*+:;;;:+*+:;;;:+*+



冷汁は初の試みで、受け入れて頂けるか不安でしたが、
「たまには良いわね」というお声を頂けたので、安心しました
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ちなみに写真には写りませんでしたが、豆腐が沈殿しています(笑)


また大雨が続き、その後雨が少なかった影響で野菜類が収穫できないということで、
スイカの提供が危ぶまれました
bearingsweat01(スイカが割れて品物にならないような状況だったと伺いました)
なんとかスイカも納品され、提供に至れてよかったです
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来月9月の行事食は『敬老の日』メニューとしてお祝い膳を提供予定です
clover



そしてみかじま感謝祭まであと9日です
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当日、晴れることを祈りますconfidentheart02



2018年8月 1日 (水)

♪ カウントダウン開始 ♪

こんにちはsun

毎日暑い日が続いていますねwobblysweat01
皆様、お変わりなくお過ごしでしょうかconfident



老健
みかじまでは9月1日(土)に、
shine
第7回みかじま感謝祭shineを開催いたしますsign03


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感謝祭まで1ヶ月切ったので、
今日からカウントダウンを始めましたflair




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ご家族様もお時間が許すようでしたら
是非足をお運びくださいconfidentshine

 

2018年7月27日 (金)

☆外出イベント☆

こんにちはnote
老健みかじまですhappy01


本日は3階フロア行事、『ひまわり畑とスタバ』と題しまして外出イベントがありました
clover

午前の部、4名様を乗せ、いざ近隣のひまわり畑へ出発
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ひまわりが……咲いていない
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気を回した3階職員さん、
「どこか良い場所ありませんかsign02」とドライバーさんへ無茶ぶり(笑)


優しいドライバーさん、一生懸命考えて頂き、見晴らしの良い高台へご案内
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景色とドライブを堪能したところで、スターバックスへ
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皆さま事前にメニューを決めていらしたようで、各々お好みの飲み物をお店で飲まれました
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皆さまの笑顔をお届けできないのは残念ですが、とても楽しまれたようです
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さて、午後の部の4名様。ドライバーさんは昼休み中にプランを練ってくださったようで、午前とは違うコースでご案内
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狭山公園内を走って頂き、狭山湖では外気浴を楽しみました
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メットライフドームや観覧車も見えたようで、スターバックスへ向かう際には西武遊園地付近を通るルートで向かってくれました
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ひまわり畑は見られなかったけれども、皆さま外気浴やいつもと違った風景、飲み物を楽しまれたご様子でした
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2018年7月20日 (金)

*土用の丑の日*

こんにちはsun栄養課の河野ですhappy01


本日7月20日は土用の丑の日
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老健みかじまでは少量ではありますが、うなぎを提供させていただきましたrestaurant




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♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪お品書き:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:


           うなぎちらし
           炊き合わせ
       菜の花の酢味噌和え
         フルーツ(黄桃缶)
           すまし汁


♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:



利用者様より
「少しでもうなぎが食べられて良かった
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というお声やhappy01heart04
「もっとうなぎが食べたかった
despair
というお声までいただきましたbearingsweat01


年々高騰していくうなぎ…まさに価格もうなぎのぼり…
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来年も
老健みかじまでうなぎが提供できれば嬉しいのですが…wobbly
ちなみに河野家はお財布事情により今晩の献立は「う」の付く「うどん」にしようと思っています(笑)




そしてリベンジの汁ですが、いかがでしょう
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日清さん(受託給食会社さん)のおかげでちゃんと具材が入っています
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今度から日清さんにお願いしようかな…
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次の行事食は来月8月下旬の予定です
shineおたのしみにwinkheart02

2018年7月 7日 (土)

ミ☆七夕メニュー☆彡

こんにちはsign03
栄養課の河野ですhappy01

本日7月7日は七夕shine
七夕メニューを提供したしましたrestaurant



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・‥…━━━☆・‥…お品書き━━━☆・‥…━━━☆

            五目そうめん
             かき揚げ
            かぶのくず煮
          キャベツの浅漬け風
         フルーツ(甘夏みかん缶)

☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…



今年はかけつゆ方式で提供してみましたupnotes
ほんのりピンクや緑のそうめんも入っていますsmile(写真では見ずらいですが…sweat02




そして本日のおやつは…

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七夕ゼリーですhappy02
星形のパッケージがかわいいですね☆彡

本日は汁物がなかったので次回の行事食では汁物盛り付け&撮影リベンジですsign03wink

2018年6月26日 (火)

*紫陽花御膳*

こんにちはnote
栄養課の河野ですconfident

先日6月21日に行事食を提供致しましたrestaurant
気づいた方は「夏至だから行事食?」と仰ってくださいましたcatface
そうです!夏至狙いです!!(笑)



                   
紫陽花御膳
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.。.:**:.。..。.:**:.お品書き。..。.:**:.。..。.:**:.。.

       梅じゃこご飯
     天ぷら盛り合わせ
   (海老・キス・南瓜・オクラ)
     焼き茄子の煮浸し
      胡瓜の酢の物
       紫陽花ゼリー
        すまし汁

.。.:**:.。..。.:**:.。..。.:**:.。..。.:**:.。..。.:**:.。.


ブログを書いていて気が付きました…
紫陽花ゼリーを気にかけ過ぎていたため、すまし汁を撮り忘れましたねcrying
前回寂しい汁物になってしまったのでリベンジを図ろうと思っていたのに…orz



ちなみにこの写真は職員食用でして、園芸療法で育てた茄子(約10本収穫)を使い、
天ぷらにして添えさせていただきましたlovely




そしてこの日のおやつは…

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どらやき(6月梅雨バージョンsprinkle)でしたjapanesetea



次回の行事食は7月に『七夕メニュー』と『土用の丑の日献立』を提供予定ですhappy01restaurant

次こそは汁物をキレイに写真に納めたいと思いますcamerashine

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