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2019年11月23日 (土)

☆勤労感謝の日☆

こんにちは!!栄養課河野です🎶



本日は勤労感謝の日に合わせて行事食を提供致しました🍴


Dscn1834



~お品書き~
ちらし寿司
ぶりの照り焼き
茶碗蒸し
菜の花の柚子和え
フルーツ(びわ缶)
すまし汁




今回季節のフルーツを提供してほしいとの要望がありましたが、天候や食材納品時の熟し度の判断が難しいことから断念し、その代わりといってはなんですが、初めての試みで「びわ缶」を使用しました✨

季節の物ではないですが、試食させていただいたところ硬さもちょうど良く美味しかったのでまた献立に組み込めればと考えています🎵




だんだんと冬に近づいてきたと実感する寒さになってきました⛄

皆さま体調を崩されないようご留意くださいませm(_ _)m

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