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2018年6月26日 (火)

*紫陽花御膳*

こんにちは
栄養課の河野です

先日6月21日に行事食を提供致しました
気づいた方は「夏至だから行事食?」と仰ってくださいました
そうです!夏至狙いです!!(笑)



                   
紫陽花御膳
P1090939


.。.:**:.。..。.:**:.お品書き。..。.:**:.。..。.:**:.。.

       梅じゃこご飯
     天ぷら盛り合わせ
   (海老・キス・南瓜・オクラ)
     焼き茄子の煮浸し
      胡瓜の酢の物
       紫陽花ゼリー
        すまし汁

.。.:**:.。..。.:**:.。..。.:**:.。..。.:**:.。..。.:**:.。.


ブログを書いていて気が付きました…
紫陽花ゼリーを気にかけ過ぎていたため、すまし汁を撮り忘れましたね
前回寂しい汁物になってしまったのでリベンジを図ろうと思っていたのに…orz



ちなみにこの写真は職員食用でして、園芸療法で育てた茄子(約10本収穫)を使い、
天ぷらにして添えさせていただきました




そしてこの日のおやつは…

P1090941

どらやき(6月梅雨バージョン)でした



次回の行事食は7月に『七夕メニュー』と『土用の丑の日献立』を提供予定です

次こそは汁物をキレイに写真に納めたいと思います

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